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Avril 2008
Accueil
de 10 élèves de 4ème et 3ème DP 3
du Collège
Prud'hon de Cluny
par Nathalie et Patrick DUTARTRE
de l'Hostellerie
d'Héloïse de Cluny
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Accueil, visite des locaux, intervention et témoignages de Mr et Mme Dutartre
sur leurs métiers respectifs, puis des 3 jeunes salariés :
une
serveuse ( salariée), et deux apprentis ( un Bac Pro restauration
et un CAP Cuisine).
Informations sur l'apprentissage, statut et modalités
. Jus d'orange et petits gateaux
L'intervention a duré environ
1 h00, la journaliste du CCI 71 Actu Eco était présente.
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